Água da torneira. Restaurantes podem cobrar o que quiserem
Água da torneira. Restaurantes podem cobrar o que quiserem
O Ministério das Classes Médias quer incentivar o setor da restauração a propor água da torneira aos clientes, mas volta a lembrar que o objetivo não é obrigar os estabelecimentos a oferecerem a água de forma gratuita.
Em causa está uma campanha do Governo que, para incentivar cafés e restaurantes a servir água da torneira, distribuiu garrafas de vidro reutilizáveis por alguns estabelecimentos, no âmbito de um projeto piloto.
Questionado pela deputada Myriam Cecchetti sobre se está previsto fixar um preço máximo para a água da torneira servida naquelas garrafas, o ministro da tutela, Lex Delles, frisa que o preço não foi determinado e pode ser livremente fixado pelas empresas. Isto é, os estabelecimentos poderão cobrar aquilo que quiserem.
A campanha de sensibilização sobre a água da torneira na restauração surgiu na sequência de uma petição pública, lançada em 2019, que pedia precisamente que os restaurantes passassem a disponibilizar água da torneira aos clientes. A campanha da Direção Geral das Classes Médias está orçada em 100.000 euros.
Artigo: Diana Alves | Foto: Shutterstock
